A Vara Regional Empresarial de Caxias do Sul autorizou o pedido de recuperação judicial do Frigorífico Zimmer, indústria de carnes com 53 anos de atuação e sede em Parobé. A informação foi confirmada no final de semana pelo advogado João Medeiros Fernandes Jr., da MSC Advogados, escritório que conduz o processo em parceria com a Tarvos Partners. Além da unidade matriz, a empresa mantém uma filial em Capão do Leão, inaugurada em agosto, e ambas seguirão em operação.
Segundo o frigorífico, a dívida soma R$ 75 milhões. Entre os fatores apontados para a crise estão o aumento do custo da matéria-prima, a redução das margens de lucro diante da retração do mercado, a elevação das taxas de juros e a dificuldade de acesso a crédito. O Rio Grande do Sul representa 90% das vendas da companhia, enquanto 7,07% são destinados a outros Estados e 3,26% ao mercado externo.